KHỔ QUA CÀ ỚT – MÓN LẠ MÀ QUEN
📌 Chế Trang- Chợ Phùng Hưng (Chợ Thủ Đô, Quận 5)
Nếu bạn đã dừng lại 2 giây thì chắc bạn cũng đoán được nguyên liệu của món ăn này là gì rồi phải không.
Chính là khổ qua, cà tím, ớt sừng, ngoài ra còn có đậu bắp, đậu đũa, đậu hủ… được dồn chả cá ở giữa, chan với phần nước lèo nóng hổi, chả viên, huyết, da heo.
Nước lèo ngọt thanh, được nấu từ xương và các loại rau củ, đã làm cân bằng lại tất cả những phần topping kia.
Mình thích nhất là miếng đậu đũa, được đan lại như bông hoa, vừa giòn, vừa ngọt thanh, nên được chị chủ gọi là đậu giòn.
Nội dung được máy tính tổng hợp tự động nhằm mục đích chia sẻ thông tin. Nếu bạn là chủ sở hữu của nội dung này hoặc muốn xóa nội dung này thì hãy gửi thư cho chúng tôi , Chúng tôi sẽ xóa nội dung đó ngay khi có thể